Kerst 2020

Ontzorg u van alle hectiek en geniet 1e kerstdag van een heerlijk

Kerstbuffet a la Vossenberg

Dit heerlijke buffet verzorgen wij voor gezelschappen vanaf 8 personen voor slechts €32,50 p.p.

Wij bezorgen graag bij u thuis (tijdstip in overleg) en uiteraard bezorgen wij hierbij voldoende porseleinen borden, bestek en servetten.

Voor een meerprijs van slechts €8,50 p.p. maken wij het kerstdiner helemaal voor u af met een heerlijk dessertbuffet.

Wilt u graag genieten van dit heerlijke buffet op 2e kerstdag? Geen probleem, wij leveren het complete buffet op 1e kerstdag in thermoboxen en er zit een duidelijke beschrijving bij hoe u de warme gerechten op de juiste temperatuur krijgt!

Koude gerechten

  • Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en een heerlijke dressing
  • Graved lachs met truffelmayonaise
  • Ham met meloen
  • Rundvleessalade opgemaakt met verschillende soorten luxe vleeswaren, gevulde eieren en gevulde rosbiefrolletjes
  • Heerlijk apostelbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
  • Gestoofde peertjes

Warme gerechten

  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Boeuf Bourguignon, malse stukjes rundvlees gesmoord in o.a. ui, wortel en rode wijn
  • Stukjes gebakken kippendij in een lekkere kerriesaus
  • Wildstoof met witte rijst
  • Aardappel-groenteschotel (vegetarisch)
  • Roseval aardappeltjes met rozemarijn en knoflook

(Geleverd in chafing dishes zodat het lekker warm blijft)

 

Desserts

  • Desserttaartjes
  • Bavrois puddingen
  • Huisgemaakte tiramisu & slagroom

(Optioneel tegen meerprijs €8,50 p.p.)

Wilt u een aanvraag doen voor kerst?

Vul het formulier hieronder in en wij nemen contact met u op.